調氣包裝 (MAP)
達成食品保鮮與安全的解決方案
液空集團為調氣包裝 (MAP) 應用開發一系列特殊的專用產品與解決方案,可針對客戶的食品保鮮和安全需求提供必備的專業能力。
調氣包裝應用概覽
在調氣工序中,食品與氣體或氣體混合物一起包裝。該氣體或氣體混合物會取代包裝內的空氣,並提供保護性與反應性。
氣體與包裝一經結合後,便可防止引微生物、酶及物理性的變質,以保留食物原本的風味並保障品質。
調氣包裝可在產品保鮮期間保持食物的顏色、外觀和感官特性不變,並且保護食品不受有害細菌的侵害。
我們的產品與服務
液空集團提供一系列多樣化的食品級氣體。身為產業的標竿指標,我們的ALIGAL™產品符合HACCP(危害分析重要管制點制度)關於農業和食品產業所有相關液體之生產及物流標準。
HACCP是識別、評估和控管攸關食品安全之危害的系統。ALIGAL™氣體遵循嚴格的品質規格規範,遠超過標準的監管要求。
我們運用在調氣包裝應用方面累積豐富的知識與經驗,並與客戶密切合作,為其產品找出最合適的混合氣體配方。
相關資源
液空亞東的優勢
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業界領導者
我們是工業和醫療保健領域相關氣體、技術和服務的全球領導者。
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專業知識
我們的內部全球專家,可協助您開發解決方案,滿足您所需的規格,克服您面對的挑戰。
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完善的設施網絡
我們在全台各地營運多個生產、灌充設施,並於各大科學園區設有管線。
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可靠的夥伴
我們的解決方案可靠、可複製,並符合嚴格且不斷發展的法規。
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對品質的重視
我們力求流程和產品的絕對品質管控。我們的產品符合、甚至超過產業標準。
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一站式解決方案
我們提供各種純度、不同供應方式和系列服務的全套解決方案,以滿足您的獨特需求。
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致力環境永續
透過對氣候變遷和能源轉型的堅定承諾,我們的解決方案專注於實現最高性能,同時減少對環境的影響。